பெண்கள் உணவு பட்டியலில் கட்டாயமாக இருக்க வேண்டிய ஐந்து உணவுகள்
ஒரு சீரான உணவு அதாவது பல்வேறு வகையான உணவுகளை சரியான அளவில் சாப்பிடுவது ஆரோக்கியமான வாழ்க்கைக்கு முக்கியமாகும். இது நல்ல ஆரோக்கியத்திற்கு உடலுக்குத் தேவையான அனைத்து அத்தியாவசிய ஊட்டச்சத்துக்களையும் போதுமான அளவு வழங்குகிறது. இருப்பினும், ஆரோக்கியமான உணவு ஆண்களுக்கும் பெண்ணுக்கும் வித்தியாசமானது.
ஒவ்வொருவரும் தங்கள் அன்றாட உணவில் முழு தானியங்கள், பழங்கள், காய்கறிகள், ஆரோக்கியமான கொழுப்புகள், குறைந்த கொழுப்பு அல்லது கொழுப்பு இல்லாத பால் மற்றும் ஒல்லியான புரதங்களை சேர்க்க வேண்டும். ஆனால் ஊட்டச்சத்து தேவைகள் பாலினம் மற்றும் வயது வித்தியாசத்தில் வேறுபடுகின்றன. ஆண்களுக்கு பொதுவாக பெண்களை விட அதிக கலோரிகள் தேவை.
எனவே அவர்களுக்கு கார்போஹைட்ரேட், புரதம் மற்றும் கொழுப்பு அதிக அளவு தேவைப்படுகிறது. பெண்களுக்கு ஆண்களை விட குறைவான கலோரிகள் தேவைப்பட்டாலும், அவர்களுக்கு பொதுவாக வைட்டமின் மற்றும் தாது தேவைகள் அதிகம். ஒரு பெண்ணின் உடலில் சிறப்பு ஊட்டச்சத்து தேவைகளும் உள்ளன. அவை வாழ்க்கையின் வெவ்வேறு கட்டங்களில் மாறுகின்றன. உதாரணமாக, கர்ப்ப காலத்தில் பெண்களுக்கு அதிக இரும்பு தேவைப்படுகிறது மற்றும் மாதவிடாய் நின்ற பிறகு குறைவாக இருக்கும். பெண்களுக்கு மிகவும் நல்லது என்று சில உணவுகள் உள்ளன. பெண்கள் தங்கள் உணவில் சேர்க்க வேண்டிய 5 சூப்பர்ஃபுட்கள் இங்கே உள்ளது:
1. காலே: இது வைட்டமின் கே தினசரி பரிந்துரைக்கப்பட்ட கொடுப்பனவில் 50 சதவீதத்திற்கும் அதிகமாக உள்ளது. இது நார்ச்சத்து, புரதம் மற்றும் ஒமேகா -3 கொழுப்பு அமிலங்களின் வளமான மூலமாகும்.
2. அஸ்பாரகஸ்: இந்த காய்கறி அத்தியாவசிய தாதுக்கள் மற்றும் ஆக்ஸிஜனேற்றங்களால் நிரம்பியுள்ளது. இதை உங்கள் உணவில் சேர்ப்பது சூரிய சேதத்தை எதிர்த்துப் போராடவும், நேர்த்தியான கோடுகள் மற்றும் சுருக்கங்களைத் தடுக்கவும், உங்கள் சருமத்தை நச்சுத்தன்மையற்றதாக மாற்றவும் உதவும். இந்த சூப்பர்ஃபுட் எலும்பு கட்டும் வைட்டமின் கே மற்றும் ஃபோலேட் ஆகியவற்றிலும் ஏற்றப்பட்டுள்ளது. இது ஸ்பைனா பிஃபிடா போன்ற பிறப்பு குறைபாடுகளைத் தடுக்க உதவுகிறது.
3. பீன்ஸ்: புரதம் மற்றும் நார்ச்சத்து நிறைந்த, பீன்ஸ் சாப்பிடுவது இரத்த அழுத்தம், இரத்த சர்க்கரை மற்றும் இதயத் துடிப்பு ஆகியவற்றைக் குறைக்கவும், இதய நோய்களைத் தடுக்கவும் உதவும். இது பெண்களிடையே மரணத்திற்கு முக்கிய காரணமாகும்.
4. திராட்சைப்பழம்: ஆரஞ்சு, மற்றும் திராட்சைப்பழம் போன்ற சிட்ரஸ் பழங்கள் ஃபிளாவனாய்டுகளின் வளமான மூலமாகும். இது பெண்களுக்கு சில வகையான பக்கவாதம் ஏற்படும் அபாயத்தைக் குறைக்கவும் இதயத்தை ஆரோக்கியமாகவும் வைத்திருக்க உதவுகிறது. ஆனால் திராட்சைப்பழத்தில் ஆரஞ்சை விட சர்க்கரை குறைவாக உள்ளது.
5. பப்பாளி: இதில் ஆக்ஸிஜனேற்ற பீட்டா கரோட்டின் உள்ளது. இது அதன் சிவப்பு-ஆரஞ்சு நிறத்திற்கு காரணமாகும். பீட்டா கரோட்டின் கல்லீரலில் வைட்டமின் ஏ ஆக மாறுகிறது. பசையத்தில் காணப்படும் ஆக்ஸிஜனேற்றியாகும் லைகோபீன். இது கர்ப்பப்பை வாய் மற்றும் மார்பக புற்றுநோய்களைப் பெறுவதற்கான வாய்ப்பைக் குறைக்க உதவுகிறது. மேலும் கொலஸ்ட்ரால் மற்றும் இரத்த அழுத்தத்தை ஆரோக்கியமான மட்டத்தில் வைத்திருப்பதன் மூலம் இதய நோய்களைத் தடுக்கிறது.
No comments:
Post a Comment